Sorvete Americano

Curiosidades sobre Sorvete

Você sabia que no Brasil, o sorvete ficou conhecido em 1834, mesmo antes de existir Freezer  ou geladeira.

Dois comerciantes cariocas loira-450compraram 217 toneladas de gelo, vindas em um navio norte-americano, e começaram a fabricar sorvetes com frutas brasileiras.

Na época, não havia como conservar o sorvete gelado e, por isso, tinha que ser tomado logo após o seu preparo.

Um anúncio avisava a hora exata da fabricação.

O primeiro anúncio apareceu em São Paulo, no dia 4 de janeiro de 1878, contendo a seguinte mensagem:

“SORVETES – Todos os dias às 15 horas, na Rua Direita, nº 44”

Sorvete Americano

Os sorvetes “tipo americano” são muito saborosos, leves e refrescantes, com grande variedade de sabores, em sua maioria voltada á frutas tropicais!

O sorvete e preparado com gelatina, açúcar, água e essência que da o sabor maravilhoso e ainda é sorvete de zero Lactose!

Você sabe que inventou a casquinha de sorvete?

Casquinha de Sorvete
Casquinha de Sorvete

A invenção da casquinha de sorvete é controversa. Um imigrante italiano chamado Italo Marchiony reclama a autoria porque registrou uma patente de uma máquina de fabricação de casquinhas antes que alguém tivesse a ideia.

Entretanto, há registros de franceses tomando sorvetes em copos confeitados ou em casquinhas muito antes da casquinha de sorvete norte-americana ser desenvolvida.

Independente de quem a tenha inventado, a casquinha de sorvete imprimiu sua marca na Exposição de Compras de Louisiana, em 1904, em St. Louis, no Missouri, com freqüência chamada de a Feira de St. Louis de 1904.

Há histórias conflitantes sobre fabricantes de waffles que começaram a vender waffles dobrados em forma de casquinha para os fornecedores de sorvete cujos pratos tinham acabado.

Seja como for, os fabricantes de waffle e os fornecedores de sorvete fizeram sucesso na feira e a ideia de tomar sorvete em uma casquinha comestível realmente agradou.


Você sabia que só é possível tomar o Sorvete da Mada na Rua da Cidadania Matriz?

Sorvete Americano, ainda é possível encontrar em poucos lugares em Curitiba, mas o delicioso Sorvete da Mada, você vai encontrar apenas no Mercado Central (Rua da Cidadania Matriz) de Curitiba box 418.

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