Curiosidades sobre Sorvete
Você sabia que no Brasil, o sorvete ficou conhecido em 1834, mesmo antes de existir Freezer ou geladeira.
Dois comerciantes cariocas compraram 217 toneladas de gelo, vindas em um navio norte-americano, e começaram a fabricar sorvetes com frutas brasileiras.
Na época, não havia como conservar o sorvete gelado e, por isso, tinha que ser tomado logo após o seu preparo.
Um anúncio avisava a hora exata da fabricação.
O primeiro anúncio apareceu em São Paulo, no dia 4 de janeiro de 1878, contendo a seguinte mensagem:
“SORVETES – Todos os dias às 15 horas, na Rua Direita, nº 44”
Sorvete Americano
Os sorvetes “tipo americano” são muito saborosos, leves e refrescantes, com grande variedade de sabores, em sua maioria voltada á frutas tropicais!
O sorvete e preparado com gelatina, açúcar, água e essência que da o sabor maravilhoso e ainda é sorvete de zero Lactose!
Você sabe que inventou a casquinha de sorvete?
A invenção da casquinha de sorvete é controversa. Um imigrante italiano chamado Italo Marchiony reclama a autoria porque registrou uma patente de uma máquina de fabricação de casquinhas antes que alguém tivesse a ideia.
Entretanto, há registros de franceses tomando sorvetes em copos confeitados ou em casquinhas muito antes da casquinha de sorvete norte-americana ser desenvolvida.
Independente de quem a tenha inventado, a casquinha de sorvete imprimiu sua marca na Exposição de Compras de Louisiana, em 1904, em St. Louis, no Missouri, com freqüência chamada de a Feira de St. Louis de 1904.
Há histórias conflitantes sobre fabricantes de waffles que começaram a vender waffles dobrados em forma de casquinha para os fornecedores de sorvete cujos pratos tinham acabado.
Seja como for, os fabricantes de waffle e os fornecedores de sorvete fizeram sucesso na feira e a ideia de tomar sorvete em uma casquinha comestível realmente agradou.
Você sabia que só é possível tomar o Sorvete da Mada na Rua da Cidadania Matriz?
Sorvete Americano, ainda é possível encontrar em poucos lugares em Curitiba, mas o delicioso Sorvete da Mada, você vai encontrar apenas no Mercado Central (Rua da Cidadania Matriz) de Curitiba box 418.